Ingredientes Modo de Preparo Passo a Passo 1. Prepare a base cremosa Em uma panela média, derreta a manteiga em fogo baixo. Assim que estiver líquida, adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa bem com uma colher de pau ou fouet.O objetivo é formar um creme inicial (roux) sem deixar grumos. 2….
Entre as receitas tradicionais que conquistaram espaço nas mesas brasileiras, o empadão de frango se destaca pela versatilidade e pelo sabor que agrada a todos. Seja no almoço de domingo, em um jantar especial ou até em eventos comemorativos, essa iguaria é capaz de unir praticidade e sofisticação em um único prato. Sua combinação de…
O Bacalhau à Baiana é um prato que traz à tona a verdadeira essência da culinária nordestina. Com suas raízes profundamente ligadas à influência portuguesa, ele foi adaptado ao longo dos anos com ingredientes típicos da Bahia, criando uma explosão de sabores. A mistura do bacalhau dessalgado com o azeite de dendê, o leite de…
Se você está procurando uma maneira simples, mas incrível, de transformar um prato básico em algo surpreendente, o pão de alho assado na travessa é a resposta. Embora tradicionalmente servido como acompanhamento, ele tem o poder de se tornar o verdadeiro destaque da refeição, conquistando a todos com sua crocância e sabor irresistível. Este prato…
Você já se perguntou como fazer batata assada crocante por fora e macia por dentro? Esse prato simples, mas irresistível, tem o poder de transformar qualquer refeição, desde o almoço em família até um churrasco entre amigos. A boa notícia é que, com alguns truques simples, você pode atingir a perfeição na textura das batatas…